花と食空間をプロデュースするスペシャルレッスン
FOUR SEASONS -花と瞑想-Series 3の第2回目は「夏をたのしむためのリース」がテーマ。
爽やかな夏のフレッシュフラワーをふんだんに使ったリースを作成いただきました。
向日葵や、トルコキキョウなどをメインにバランスをとりながらアレンジ。
ゲストの皆様それぞれに花と向き合われていました。
ワークショップの後は、爽やかなブルーのモクテルで乾杯してのランチタイム。
Yohenaシェフによるお料理は「花」「初夏」「色」をテーマに構成され正に五感でいただく至福の時間でした。
・1st plate
とうもろこしの冷製スープ
・2ne plate
沖縄県産野菜と生ハムのミモザサラダ
・3rd plate
いまいゆのアクアパッツァ
・4th plate
ココナッツのパンナコッタ
今回はフリーアナウンサーとして活躍される中村優花さんも名古屋からゲストでお越しいただきました。
優花さん会に華を添えていただきありがとうございました！
そして、グランディスタイルのラグジュアリー空間で花に包まれた時間をご一緒くださいました皆様ありがとうございました。
次回開催は
FOUR SEASONS 【花と瞑想】
Series 3の第3回目は「ネイティブフラワーを束ねる秋のスワッグ」
おかげさまで9月2日（土）は満席をいただいております。キャンセル待ちをご希望の方はお問い合わせください。
開催日：2023年9月1日（金）、2日（土）満席
時間：11:00～14:30
場所：グランディスタイル沖縄読谷ホテル＆リゾート
沖縄県中頭郡読谷村字瀬名波571-1 ３F 「BAR ZANPA」
ご予約・お問合せ：グランディスタイル沖縄読谷ホテル＆リゾート
098-987-8300
協力：IFO